¿Qué productos se miden?
Los productos que conforman la muestra son seleccionados por cada cadena en base al
criterio establecido por GS1 Uruguay.
Son productos activos para todos los locales
ubicados dentro del salón, que no se encuentren afectados por ningún tipo de promoción,
y que no pertenezcan a marcas propias.
Corresponden a determinadas categorías y
mantienen la siguiente proporción desde el comienzo del estudio en el año 2004:
Muestra compuesta aproximadamente por 500 productos por cadena. Igual participación de productos por
rotación y categoría. No se toman en cuenta los productos en promoción o de marcas propias.
Éstos son algunos productos que integran la
muestra:
aceites, aceitunas, aderezos, agua mineral, aguas cloradas, alfajores,
algodón, alimentos caninos, ananá, arroz, arvejas, atunes, azúcar, budines, café, café molido, café
soluble, caldos, ceras, cereales, cervezas, champigñones, choclos, chocolates, cocoas, cremas,
detergente en polvo alta espuma, detergente en polvo baja espuma, dulce de leche, especias, galletas
dulces, galletas saladas, hamburguesas congeladas, helados, insecticidas, jabón de tocador, jugos,
leche, leche saborizada, limpiadores líquidos, mantecas, mayonesas, mermeladas, miel, pan envasado,
papas congeladas, papel higiénico, pastas frescas, polentas, polvo de hornear, postres, lácteos,
protección femenina, refrescos sabores, refrescos cola, sardinas, snaks, sopas, talcos, té, tomate
concentrado, tomate procesado, vinagres, vinos, whiskys, yerba, yogures.
Pertenecen a más de 60 familias de productos y con características similares a los años anteriores.