Estudio de Faltantes de Mercadería en Góndola

Presentación de los Resultados del Sector FMG 2018

Pérdidas para el sector

Pérdidas para el total del canal supermercado para el mes de agosto de 2018

Índice de faltante = 5.75%
Compran en otro lugar = 64% (otro canal, otro día, otro local…)

Total % de productos no vendidos = 5,75 x 64% = 3,68%
Total de productos vendidos = 100% - 3,68% = 96,32%
$ 2.594(*) facturado setiembre 2018 = 96,32% vendidos
Estimación facturación sin faltantes = $2.594 / 0,9632 = $2.693(*)

Pérdida de facturación en setiembre 2018:

$ 2.693 - $ 2.594 = $ 99 millones de pesos
Se perdió aproximadamente 3,8% de lo facturado.

Pérdida total anual (setiembre 2017 a setiembre 2018):

$ 34.535 (*) facturación 12 meses
Estimación facturación sin faltantes = $34.5351/0,9632 = 35.854 millones de pesos
$ 35.8548 – $ 34.535 = $ 1.320 millones de pesos => Promedio mensual 110 millones de pesos

(*)Fuente: Nielsen Facturación. Millones de pesos IVA INC. Mes a 4 semanas.

Conclusiones para el Sector